a antigüedad de la celebración de las viejas “Carnestolendas” en Santa Cruz de La Palma se remonta a los primeros años de la colonización castellana. Entre las referencias más antiguas se halla el acta del Cabildo de 6 de febrero de 1556, dada la prohibición eclesiástica sobre el consumo de carne durante la Cuaresma. En […]