I Congreso de Internacional de Turismo de Interior en Andalucía

I Congreso de Internacional de Turismo de Interior en Andalucía

Alex Che

Productor y Presentador

Úbeda, en la provincia de Jaén, acogió este Congreso con ponentes internacionales que hablaron entre otros temas, sobre la sostenibilidad en los destinos, microsegmentación, tendencias en alojamientos turísticos, y el papel de la cultura y la creatividad en la generación de nuevas formas de turismo sostenible interior.
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Algunas ponencias nos llamaron la atención, por originales, como la de Antonia Varela Pérez, doctora por el Instituto de Astrofísica de Canarias, divulgadora, profesora y actualmente Directora de la Fundación Starlight, cuyo fin principal es la protección del cielo estrellado y la divulgación astronómica.

Encargada de auditar y otorgar la certificación a los territorios Starlight, lo más interesante es que puso en valor, esa obra de arte que todos tenemos y que poco valoramos, como es el cielo, único cuadro mágico y natural, que cambia todos los días. Otra ponencia muy interesante fue la de José Antonio Jiménez. Emprendedor que ha creado la primera almazara turística, poniendo en valor, el añadido que le da al turismo el oro líquido, como es el aceite de oliva y que genera esta novedosa y original actividad, el oleoturismo.

Recordemos que esta provincia andaluza cuenta con la friolera de 66 millones de olivos … que le dan un aroma, un paisaje y un gusto espectaculares.

[adrotate group=»5″] [adrotate banner=»22″] Por último, decirles que el lugar elegido para celebrar este evento patrocinado por la Consejería de Turismo de Andalucía no podía ser mejor, ya que si hablamos de interior, les recomiendo esta joya aún por explorar que se llama Jaén, y que tiene como buque insignia a dos de las 15 ciudades patrimonio de la humanidad de España como son Úbeda, con monumentos fastuosos comparables con los mejores del renacimiento Italiano, que van desde el románico hasta la decoración del arte barroco y que tiene su máximo esplendor en una de las plazas más bonitas de España, como es la plaza Vázquez de Molina. Baeza, la otra joya de la corona. La ibérica, la romana, la visigótica, la musulmana. Recorrerla es un viaje al pasado de esas civilizaciones con monumentos perfectamente conservados actualmente, entre ellos, otra de las plazas más preciosas de la península ibérica como es, la Plaza de Santa María. Tanto Úbeda como Baeza, han sido declaradas Patrimonio de la Humanidad desde el año 2003, y si aún no las conocen … no saben lo que se están perdiendo.

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