MELANCOLÍA

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Hablaba el maestro de la Calle Melancolía. Todos tenemos una, todos hemos pisado alguna, de la que nacen afluentes que se bifurcan y se pierden buscando otras que sean de la alegría del amor de la sinceridad del beso del reencuentro de la prosperidad. Tiñendo mis días de cielos nublados, haciéndome una bola como un […]

Desayunos ‘experiencia’ en el Melvin by Martín Berasategui del resort Las Terrazas de Abama

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Desayunar en el Melvin by Martín Berasategui, el restaurante que el multipremiado cocinero vasco asesora en el resort de 5* Las Terrazas de Abama, en Guía de Isora, en el sur de Tenerife, constituye una experiencia inolvidable. El chef al mando del restaurante, Diego Dato, explica que han concebido el desayuno en el restaurante, con […]

El pintor palmero Gonzalo Concepción expone en el Espacio de Arte O`Daly

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El Espacio de Arte O´Daly abre sus puertas al segundo artista palmero en esta nueva fase que ha emprendido esta sala de exposiciones del Cabildo Insular tras su remodelación: Gonzalo Concepción (Santa Cruz de La Palma, 1975). Gonzalo Concepción regresa en esta exposición al blanco y negro, empleado en colecciones anteriores, con un ligero toque […]

Convocado el XVII Concurso Regional de “Cartas de Vinos de Canarias” para Hostelería, Restauración y Tiendas Especializadas

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El Órgano de Gestión de la Denominación de Origen Protegida Islas Canarias Canary Wine pone en marcha la XVII Edición del Concurso Regional de Cartas de Vinos para Hostelería, Restauración y Tiendas Especializadas con la finalidad de mejorar y aunar esfuerzos en la presentación y contenidos de las cartas de vinos de los restaurantes canarios, […]

TOMAR DECISIONES VALIENTES

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Estamos sufriendo unos momentos complejos, difíciles, que conllevan mucha incertidumbre. Se ha instalado, en todos los ambientes, el miedo a lo porvenir. No sólo por la crisis sanitaria, sino también, por los bandazos, muchas veces incomprensibles del gobierno central, con improvisaciones constantes e instalados en la posverdad, que provoca malestar, irritación y demasiada confrontación. También […]

Tradición e Identidad en el oficio de Pastelería.

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Siendo Cultura el modo en que el hombre se entiende así mismo prácticamente y los modos prácticos que de esa comprensión se derivan; y la Historia la vida práctica del hombre, es decir, los actos humanos, en el espacio y en el tiempo, podríamos concluir con facilidad que toda Historia es Historia de la Cultura. […]

La isla de La Palma acogerá la entrega de los Premios Internacionales CICOP 2021

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El Centro Internacional para la Conservación del Patrimonio (CICOP) celebrará la entrega de sus Premios Internacionales 2021 en Santa Cruz de La Palma. Así lo trasladó el director general de la Fundación, Miguel Ángel Fernández Matrán, en una reunión celebrada esta semana en la isla, preparatoria del XXI Simposio de Centros Históricos y Patrimonio Cultural […]

La Biblioteca Municipal Central difunde una nueva sesión online de “Cuentos en familia”

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La narradora oral Cristina Martín contará la historia “Camina que te camina”, acompañada al piano por Óliver Curbelo. La Biblioteca Municipal Central ha organizado una nueva sesión online de “Cuentos en familia” que será emitida el viernes, día 31 de julio, a partir de las 18:00 horas, según anunció la tercera teniente de alcalde y […]

 
 

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